【来源：枝江市人民政府_部门动态】
枝江融媒（通讯员 常东）6月6日，枝江市市场监督管理局组织开展2025年食品安全快速检测技能培训和竞赛活动，全市9个基层所、4家农贸市场、3家超市，共29名从事快检工作的人员参与，进一步提升市场监管系统基层干部和农贸市场、超市食品安全快速检测技能及专业理论水平，充分发挥食品安全快速检测技术在排查食品安全风险隐患中的技术支撑作用。
活动当天上午，专业技术人员首先为学员们系统讲解了食品安全快速检测的技术要点和相关知识，夯实了学员的理论基础。下午的竞赛环节分为笔试和实操两个部分，14支参赛团队的选手们全神贯注地投入比赛，凭借扎实的专业知识和丰富的实践经验，出色完成了各项检测任务。经过严格评审，最终评选出5名理论扎实、技能娴熟的"快检能手"，以及团队奖项：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。获奖选手和团队在各个环节均展现出卓越的专业素养。
此次食品安全快速检测技能培训和竞赛活动，以赛促学、以学促用，为全市食品安全快检人员搭建了一个相互交流、切磋技艺、共同提升的平台，进一步激发了快检人员提升业务能力的积极性和主动性，为保障市民“舌尖上的安全”奠定了更为坚实的基础。枝江市市场监督管理局相关负责人表示：“将持续加强食品安全监管工作，不断创新监管方式，提升监管效能，全力守护好广大人民群众的食品安全。”
一审：何唯
二审：朱瑶
三审：龚春梅
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