来源：央视新闻微信公众号 春天的豌豆可谓“豆中翘楚”，颜色翠绿、生机盎然。烹调熟了的豌豆，清甜软糯、味道清香，让人很难不爱。目前，恰逢豌豆上市的好时节，一颗“小小的豌豆”都有哪些营养？01豌豆有啥营养？在营养上，豌豆既能当菜，又能当饭。带荚鲜豌豆的碳水化合物含量为21.2克/100克，热量为111千

米饭是餐桌上的重要主食很多人都喜欢吃但很多人说普通白米营养不高有色大米比普通白米更有营养吗?不同有色米的营养密码市面上的米颜色各异，颜色源于天然色素，主要是花青素在米的不同部位的沉淀积累。有色米都属于糙米，没有经过精细加工，保存了全部维生素。从营养学的角度来看，通常颜色较深的有色米中花青素类植物化合