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黟县腊八豆腐的守与变:手工匠心碰撞现代市场的传承故事

中新网黄山4月10日电(刘梦梦 刘森 虞静)凌晨3点,黄山市黟县石印村一片寂静,只有邓松平、王兆霞夫妇的作坊亮着微光。他们正忙着淘洗新豆,准备制作当天的第一批腊八豆腐。从选料、泡豆到压制、抹盐、烘干,十余道工序繁琐而讲究,夫妻二人一天要重复两到三次。这样的日子,他们已经坚持了近三十年。王兆霞正在整理
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包粽子日挣500元!大学生靠这门手艺月入过万

临近端午,粽香四溢的背后,一场关于传统手艺与市场需求的“双向奔赴”正在上演。从商超临时工到幼教民俗体验师,从日薪500元的“包粽能手”到月入过万的“粽艺导师”,掌握包粽技艺的年轻人正以“一叶一技”撬动就业新机遇。记者发现这一非遗手艺不仅成为节令经济的“香饽饽”,更催生了产业链条上的多元岗位,比如有外
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