百科知识 杏鲍菇做法家常做法(杏鲍菇家常做法,做法超简单) 2025-02-02 01:23:28 昨天刚测了一下体重,居然有74公斤,体脂率也非常高。因此,我开始了我的减肥计划,决定先从吃上面来改变我现在的状态。减脂饮食注重优质主食、优质蛋白和优质脂肪的摄入,同时多吃一些蔬菜水果等,这样既保证了营养的均衡,也可以让自己瘦下来。今天是周末,中午特意做了一道营养丰富的菜肴,用的是杏鲍菇和猪瘦肉。肉类 阅读全文
百科知识 炒辣子鸡块家常做法(教你做特色辣子鸡,简单易学) 2025-02-01 06:39:27 这道特色辣子鸡选用肥美的土鸡为主料,辅以香辣的辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调料,经过精心烹制口感鲜美,辣而不燥。各位观众朋友们,这道辣子鸡的制作过程可是一点都不简单的。·首先要选用新鲜的土鸡,剁成块状,用盐、料酒和生粉腌制10分钟左右。·接着将干辣椒、花椒粒、葱、姜、蒜切好备用。·炒锅加热倒入适量的食用 阅读全文
百科知识 甲鱼汤怎么炖好吃好喝(枸杞山药甲鱼汤) 2025-02-01 05:05:53 大家好,今天来教大家做一道甲鱼山药枸杞汤。最合适这个季节进补,食材购买都比较简单,话不多说,我们开始吧!原料:甲鱼800克,枸杞子30克,山药30克。精盐.黄酒.葱段,生姜片,猪油各适量。制作:先将甲鱼杀后从头颈处割开,破腹抽去气管去内脏,斩去脚爪,入沸水锅中焯水,刮去背壳黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可 阅读全文
百科知识 发糕的做法和配方是什么(零失败发糕做法,配方和关键点都给你) 2025-02-01 04:00:44 发糕的原料,我们可以用单一的面粉:比如小麦粉,玉米面,小米面,大米面等,也可以用组合的两种以上面粉。我们此次用了三种面粉:小麦粉,荞麦面,玉米面。比例为2:1:2。总重量为500克,也就是小麦粉200克,荞麦100克,玉米面200克。另外,我们用了酵母(高活性干酵母,高耐糖款)5克,小苏打3克,油条 阅读全文
百科知识 南瓜煎饼的做法大全(教你学会这几款煎饼) 2025-02-01 02:31:33 街边路头的煎饼浓香扑鼻每每馋得口水直流可小吃摊的卫生问题,实在不敢放心吃今天就传授大家几招煎饼的做法在家里就能给家人做好吃的煎饼啦!鸡蛋南瓜饼食材500g南瓜,80g面粉,2个鸡蛋,2汤勺葱花1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒粉,适量植物油步骤1.准备原料。南瓜洗净去皮切碎,香葱洗净切碎。2.取一个干净的 阅读全文
百科知识 生蚝怎么蒸熟要几分钟(蒸生蚝时千万别用错水!) 2025-02-01 01:35:21 你知道"海底牛奶"是什么吗?它就是——生蚝!烤生蚝、焗生蚝、炸生蚝...各种做法的生蚝都让人欲罢不能,不过最近最流行的,还是原汁原味又健康、好吃不上火的蒸生蚝!邓大厨教你挑生蚝、蒸生蚝的小秘诀,吃货们千万别错过!挑选新鲜肥美的生蚝1、一定要选择两个壳紧闭在一起的,如果壳已经打开了,说明蚝已经死了,蚝 阅读全文
百科知识 五香卤猪蹄子的制作方法和流程是怎样的 2025-01-31 06:47:33 五香卤猪蹄配方及详细加工制作教程主料:猪蹄80000克。香料:香料:八角15克、黄栀子15克、桂皮10克、小茴香10克、香砂10克、肉蔻10克、花椒10克、白芷10克、山奈10克、白胡椒粒10克、白蔻5克、草果5克、香茅草5克、香果5克、甘草5克、毕菝5克、灵香草5克、薄荷5克、排草5克、陈皮5克、 阅读全文
百科知识 红萝卜怎么炒好吃(红萝卜就用这个方法做,家常菜,老味道) 2025-01-31 05:37:02 家常炖红萝卜所需食材:红萝卜、猪肉、木耳、粉皮、香菜、盐、白糖、味极鲜、鸡精、香油、食用油1、红萝卜洗净,切去头尾,再切成滚刀块。2、将所需的配料也备好:提前泡好的木耳和粉皮、猪肉切片、葱花、姜丝。3、起锅放油,放入切好的猪肉片,煸炒出油脂,再放入葱、姜及料酒、少许白糖炒一会(如果喜欢的话也可以放上 阅读全文
百科知识 红烧鸡块的做法鲁菜(教你做经典的红烧鸡块) 2025-01-31 03:49:43 一道美味可口家喻户晓的经典红烧鸡块,让我们携手共同来学习这道制作美食的详细过程。·首先为红烧鸡块选用的食材是新鲜的嫩鸡块,将鸡肉切成大小适中的鸡块,用料酒和生抽腌制10分钟使肉质更加地入味浓郁。·将腌制好的鸡肉块放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖和姜丝,搅拌均匀腌制15分钟。·接下来准备一口大炖 阅读全文
百科知识 尖椒回锅肉的做法大全(回锅肉简单好吃的家常做法) 2025-01-31 02:46:48 青椒回锅肉是一道著名的川菜,它以五花肉和青椒为主要原料烹饪而成。以下是一个简单的家常做法:所需食材:- 五花肉500克- 青椒2个- 红椒1个(可选)- 大蒜3瓣- 姜片适量- 豆瓣酱1汤匙- 生抽1汤匙- 料酒1汤匙- 白糖1茶匙- 食用油适量步骤如下:1.准备材料:将五花肉切成约2毫米厚的薄片, 阅读全文
百科知识 千里香的正确使用方法和用量(卤水与香料的正确使用比例) 2025-01-31 00:51:32 要想做出好吃的卤菜,卤水和香料是关键,根据不同的食材和不同的口味,香料与卤水的比例也有所不同。传统的五香味所使用的基础香料就5种:八角、桂皮、小茴香、丁香、花椒。在五香卤菜里,这5种香料就是主香料(当然,一些特殊的风味或者卤菜高手也不一定用这个做主香料)。有了这个配比做基础,然后根据食材的不同和口味 阅读全文
百科知识 自制裱花嘴教程(玩蛋糕裱花找不到感觉?) 2025-01-30 07:58:57 蛋糕究竟有多受欢迎呢?相信每一位职业烘焙人心中都有自己的想法。关于我们平时说的奶油蛋糕,其实主要就是翻糖与裱花技术的呈现,今天我们就来和大家聊一些关于裱花的知识与技巧。裱花蛋糕一直深受市场和甜品师的喜爱,毕竟如此貌美的甜点,实在难以抗拒。很多人也想做,却怕做不好。所以我们今天就从裱花嘴的选择、奶油的 阅读全文
百科知识 南煎丸子的做法教程(分享一道特色菜“南煎丸子”) 2025-01-30 05:37:27 今天给大家分享的这道美食叫做南煎丸子。这是一道特别有名的鲁菜,吃起来的口感特别的香嫩,而且香味特别的浓郁。南煎丸子的制作方法,特别简单,特别像淮扬菜中的狮子头的做法,下面小编,就把这道美食的制作方法分享给大家。准备食材:五花肉500克,莲藕200克,鸡蛋一个,干辣椒适量,八角两个,生姜适量,小葱适量 阅读全文
百科知识 腊八蒜怎么腌制才能又脆又绿(腌腊八蒜要牢记“3要点”) 2025-01-30 04:26:44 腊八蒜虽然制作过程很简单,但营养价值却很丰富。尤其是在冬天里经常食用,好处多多。北方人喜欢用腊八蒜就饺子,一咬一个香。除了作为饺子的佐料之外,腊八蒜既可以生吃,还可以用来拌凉菜。在腌制腊八蒜的过程中,细心的朋友会发现,为什么颜色有的变黄,有的变绿呢?别急!咱们今天就一起来看一看,腌制腊八蒜要牢记“3 阅读全文
百科知识 黑木耳炒肉的家常做法(木耳炒肉的营养价值你知道多少?) 2025-01-30 03:14:10 木耳炒肉的做法和营养木耳炒肉是一道家常菜品,以其独特的口感和营养价值而深受人们喜爱。下面,我们将详细介绍木耳炒肉的做法,并探讨其营养价值。一、木耳炒肉的做法材料:* 猪肉片:200克* 木耳:50克* 青椒:1个* 红椒:1个* 葱:适量* 姜:适量* 蒜:适量* 盐:适量* 生抽:适量* 老抽:适 阅读全文
百科知识 皮冻的做法是什么(牢记“1多1少”,弹牙有韧性) 2025-01-30 00:25:16 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”!春节已经进入倒计时了,每天一开朋友圈年味十足,除了晒年货就是准备年味的,还有筹备着要回家团聚的,我家也正紧跟着,陆陆续续的先把肉都给备好了,就等着过年了。前几天有朋友让我分享一下肉皮冻的做法,刚好有积攒的肉皮,麻溜地张罗起来,很靠谱的做法,跟我家老爸学的,半辈子的 阅读全文
百科知识 牛排需要怎么制作才美味?来这里看看! 2025-01-29 06:40:45 1. 选择优质的牛排:选择新鲜的牛排,最好是牛里脊肉或牛眼肉,这些部位的肉质鲜嫩多汁。2. 腌制牛排:将牛排用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制一段时间,可以让牛排制作时更加入味。3. 煎牛排:在平底锅中加入适量的橄榄油,将牛排放入锅中,用中火煎至两面金黄,大约每面煎 2-3 分钟左右,具体时间根据牛排的 阅读全文
百科知识 叉烧包怎么做才能好吃(做叉烧包时,掌握3点技巧,咬一口都是汁) 2025-01-29 05:48:50 叉烧包、莲蓉包、奶黄包等等都是广东非常有特色的名点,作为美食爱好者,当然不能少了亲手学着烹饪,其实自制这些点心的方法非常简单,大家将其中的技巧掌握到位,便可轻松做出美食,个人比较喜欢吃咸的,所以更多的还是做叉烧包,咸香入味油润而不腻,口感好的没话说,每次做的叉烧包上桌后都能得到家人的一致好评,当然了 阅读全文
百科知识 桂花怎么腌制成糖桂花(自制糖桂花,做法简单) 2025-01-29 03:40:04 糖桂花做法如下:1、这是我早上采摘的新鲜桂花,新鲜的桂花用筛子筛除花梗和杂质,精选出花瓣完整,色泽金亮的桂花。2、这是摇落的桂花,和采摘的新鲜桂花相比,颜色更黄些。3、桂花中加入少许盐腌制腌10分钟。4、一份桂花准备2份的糖,一份冰糖,一份白砂糖。5、留一些白砂糖封口用,其余的和桂花拌匀,这样桂花和 阅读全文
百科知识 奶酪是什么材料做成的(为啥我国产量不高靠进口?) 2025-01-29 01:33:45 奶酪,是最常见的奶制品之一,它是由牛奶经过浓缩、发酵后制成。在西餐中,奶酪通常是正餐中必不可少的配菜,搭配各种主食或菜肴食用。如果大家有留意观察,就会发现,国内超市里卖的“奶酪”,大部分都是进口食品,而国产的大多是“再制干酪”,不是纯奶酪。关于纯奶酪,很多人也是知之甚少。今天,就跟大家聊聊有关奶酪的 阅读全文
百科知识 芹川菜的做法(这5道芹菜做的川味家常菜) 2025-01-29 00:04:51 冬季里因为需要吃一些热量高的肉类来御寒,饮食难免油腻一些,吃点芹菜去油解腻再合适不过。今天小帅就分享5道用芹菜做的川味家常菜,喜欢的记得收藏到你自家的餐桌哦。《酸辣芹菜肉丝》配料:四川泡菜(泡椒,泡仔姜),芹菜,猪瘦肉。做法:①四川泡菜切丁备用,瘦肉切丝加入葱姜水,淀粉抓匀腌制。芹菜切断备用。②锅先 阅读全文
百科知识 香菇怎样做才好吃又简单(香菇好吃有诀窍) 2025-01-28 05:34:12 说到鲜香菇呢,不知道大家爱不爱吃,反正天健是蛮喜欢吃的,新鲜香菇,口感嫩滑,鲜美无比,跟干香菇有着不一样的美食体验,因此各有风味。新鲜香菇价格便宜,平时很容易买到,所以大家也经常能吃到,不知道大家都常不常买来吃呢?新鲜香菇吃法有很多,可以炒着吃,可以炖着吃,相对来说是一种比较容易烹饪的食材!在开始正 阅读全文
百科知识 做春卷的全过程(教你在家做春卷,步骤简单详细,宴客上桌真不错) 2025-01-28 04:14:37 春卷是中国民间的一道传统美食,其色泽金黄、外脆里嫩、富有营养,宴客又大气,一直深受百姓喜爱。今天手把手教你做这道美食,从摊饼到成品,步骤详细,做法简单,喜欢的朋友们一起来试试吧。春卷准备材料:春卷皮用料:高筋面粉500g,水500ml,盐10g馅心用料:海虾200g,韭黄200g,绿豆芽100g,猪 阅读全文
百科知识 龙利鱼柳的做法大全家常(教你龙利鱼美味做法,吃一口就让你忘不掉) 2025-01-28 02:44:32 想必很多朋友都爱吃鱼吧,小编自己是比较喜欢吃龙利鱼。因为龙利鱼做好之后,吃起来很是鲜美嫩滑,还有就是它煮的久了之后也不会变老,也没有腥味。这次,我们就简单为大家说一下如何制作美味的龙利鱼。(1)香煎龙利鱼食材:龙利鱼,青红椒,料酒,黑胡椒,姜丝,糖做法:1、龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水,切小块加料酒 阅读全文
百科知识 电脑显示器不亮是什么原因 2025-01-28 01:14:13 电脑开机黑屏,主机运行正常。其实对于这种常见故障,我们是可以通过简单的排除法进行故障排除的,最常见的三种原因如下:原因一:CPU假死对于放置较久的电脑,长时间没有使用的电脑都会容易出现这种问题,此时80%的电脑都是CPU假死问题引起电脑不开机,CPU不能正常工作,就不能正确形成完整的信号路线,就不能 阅读全文
百科知识 电脑启动不了怎么解决(电脑不能开机该怎么办?) 2025-01-28 00:17:44 步骤一:检查电源连接首先,我们需要检查电脑的电源连接是否正确。请确保电源线插头紧插在电脑和插座之间,同时确保插座供电正常。如果电源连接没有问题,我们可以进行下一步。步骤二:检查显示器连接接下来,我们需要检查电脑和显示器之间的连接是否正常。请确保VGA、HDMI或DVI等视频线插头牢固连接在电脑和显示 阅读全文
百科知识 固定资产盘亏账务处理(固定资产盘盈盘亏时的会计分录怎么做?) 2025-01-27 06:06:12 在每月末或者是期末的时候,对固定资产进行盘点,发生了盘盈盘亏应该怎么处理?如果你对这部分内容不了解,那就和会计网一起来学习吧。在实际工作中,会经常遇到这样的问题,相关的会计分录如下:固定资产盘亏时:1、报批前借:待处理财产损溢借:累计折旧借:固定资产减值准备贷:固定资产2、报批后如果是可收回的保险赔 阅读全文
百科知识 购销合同的付款方式有哪些各自利弊是什么 2025-01-27 05:33:28 购销合同的付款方式如下:1、一次性付款。2、分期付款。3、其他方式。主要包括银行按揭贷款和住房公积金贷款两种。4、特殊的付款方式,主要包括采用其他债务抵消,易货交易等。购销合同付款方式的利弊:1、一次性付款:利:简单、明确,受到的外力影响因素较少。弊:一次性付款需要筹集大笔资金,且损失此项资金的利息 阅读全文
百科知识 怎样更好的理解区分会计中的借方和贷方? 2025-01-27 04:20:52 首先会计中的“借”和贷并没有任何的文字意思。也就是说从字面上来讲“借”和“贷”和数学上的X、Y 并没有什么不同。所以要想理解和区分“借贷”首先要在心里抹去“借”和“贷”的文字含义。其次在借贷记账法中“借”和“贷”表示记账方向,通俗一点就是表示增加或者减少,同时“借”和“贷”是冤家,一方表示增加那另一 阅读全文
百科知识 埃及的特色美食 “苦莎莉” 2025-01-27 03:03:58 神奇的埃及美食“苦莎莉”面条,通心粉,米饭,和鹰嘴豆的奇特搭配。浇上厚厚的番茄酱,配上油炸的葱碎,挤上柠檬汁。搅拌均匀即可食用,入口酸辣咸香。那卖相和味道,真的一言难尽[破涕为笑]乍一看,立马联想到泔水。价格却是出乎意料的低廉,根据份量不同30-80埃磅,约合人民币6-15。今天去的这家是在开罗,据 阅读全文